Keestrack K3 im Einsatz im Südzucker-Werk Offstein

11. November 2019
Keestrack K3 im Einsatz

Über die Barrenscheen Industrieservice GmbH ist unsere Mietanlage K3 von Keestrack, eine Grobstücksiebanlage, zurzeit im Einsatz im Südzucker-Werk Offstein. Die raupenmobile Schwerlast-3-Band-Siebanlage mit einem Doppeldeck-Siebkasten wird hier zur Absiebung von Kalkgestein genutzt.

Zuckerherstellung? Kalkgestein? Dass das zusammengehört, mussten wir auch erst lernen. Die angelieferten Zuckerrüben werden im Werk gesäubert und in Schnitzel zerkleinert. Heißes Wasser löst dann den Zucker aus den Rübenschnitzeln, dabei entsteht der sogenannte Rohsaft. Dieser enthält neben ca. 15% Zucker auch weitere natürliche Inhaltsstoffe der Rübe, die größtenteils in der Saftreinigung abgetrennt werden. Zu dieser Reinigung wird der Rohsaft mit Kalkmilch versetzt. Der Kalkstein wird hierfür direkt in der Fabrik im Kalkofen gebrannt und zu Kalkmilch verarbeitet. Die Nichtzuckerstoffe werden zusammen mit dem Kalk ausgefällt und als sogenannter Carbokalk als wertvolles Düngemittel in der Landwirtschaft eingesetzt. Nach der Saftreinigung entsteht der Dünnsaft, der durch Safteindickung, Kristallisation und weitere Verarbeitungs- und Veredelungsschritte zu den zahlreichen Zuckersorten weiterverarbeitet wird.

Wir sind Ihr Ansprechpartner, wenn es um den Kauf, die Miete oder den Service rund um Keestrack Brech- und Siebanlagen geht – sprechen Sie uns gerne an!